2010年8月20日金曜日

減塩

漬け物に 減塩醤油を 少し掛け


本業で、高齢者の方のお食事を提供しているのですが、減塩はかなり難しいですね。

しょっぱいのが、好きな方ほど減塩を言われておられるので・・・。



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